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不二高社長のブログ
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南面向きの倉庫の軽量シャッターの取替工事をしました。
南に駿河湾を抱えている沼津市は、南からの風が特に
強く吹く場所です。既存の軽量シャッターは台風時に
外れて大変でした。台風が来るぞ!と云う時には
わざわざ内側からフォークリフト、外側からトラックで
挟んで被害の出るのを防いでいました。
この度、倉庫前の道路拡張のため、風除室として増築して
あった囲い部分を撤去したため、思い切って鋼板の厚い
シャッターに交換することにしました。



 

取替の軽量シャッターは、
三和シャッターの軽量電動ブロードシャッター
スラット厚1.0tにしました。
三方枠も交換して、台風対策は万全でしょう。

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先日、TVで、ジビエの鹿肉の熟成に悪戦苦闘する

シーンが放映されていました。

近年、農作物に被害が出るほど野生の日本鹿やイノシシが増え、
全国的にジビエ肉として様々な食品が開発されています。
今回は、ジビエ鹿の熟成肉を有名なシェフに依頼するドキュメント
です。傷みが早い鹿肉を6日間の熟成に悪戦苦闘するシーンですが
なんとか熟成に成功しましたが、最後にシェフが「2度とやらない!」
と漏らしていた言葉が印象的でした。
6日間程度の熟成期間ですから、「釣り立ての魚を2~3日保存した方が
美味しくなる」と云われていることと同じでしょうね。
熟成肉にチャレンジしている業界人でもジビエ肉の熟成は、
大変難しいと思われます。
百年炭蔵CFS製法なら、ジビエ肉の保存・熟成に威力を発揮する
のではないだろうか。。。。。





百年炭蔵CFS製法は、世界初の炭X電子の
特許技術で、抗酸化作用・微生物制御作用の
空間で、食品や食材を加工又は製造する
製法です。
現在、優先国日本・オ―ストラリアの両国で
特許登録されている国際特許です。





今年は、長すぎる連休になりました。
日々、コツコツ働いて日銭を稼ぐ中小企業の
私達には過酷な時代になってきましたね。。。
連休も後半になり、このような時こそ、
ちょっと心の癒しを求めて静岡県立美術館に
次男家族を誘って出掛けました。
4月2日から5月6日まで「屏風浪漫」を
開催していました。







 

 

美術館の入り口を入ると、伊東若冲の
枡目描きの模写のイベントが開かれていました。
係の方がしきりに勧めていましたので、
家族で枡目描きに挑戦しました。
7㎝角の板に若冲の一マスを描くイベントです。
実際は3センチ角に縮小されて展示されるようです。
数百人の合作と云う訳です。
一マスにそれぞれサインをしましたので、
公開の時期に訪れてみます。
5月2日、沼津御用邸記念公園で令和の
奉祝記帳に出かけました。
おりしも10連休とあって、観光で訪れた
県外の方々も記帳を奨められていました。
西付属邸御殿では、昭和天皇皇后、平成天皇皇后、
そして、令和天皇の行幸啓写真展が開催されていました。
 

入園券です。観覧セットは大人400円
入園だけでは、大人100円(小・中学生半額)




本邸の正門です。両側の警察官の警護所が
御用邸時代を偲ばせます。
駿河湾の海岸に数十キロに続く千本松原の一画に
に在り、沼津の宝です。
 

令和を表現した竹のオブジェです


御用邸の海岸です。


不二高・本社では、エントランスから
2階オフィスへの階段の踊り場に
数々のヘルスコートグッズ「恋炭物語Ⓡ」
を展示しています。





なかでも、ちょっと意外な河童の置物です。
河津の栖足寺さんに伝承されている
「河童のかめ」の物語にちなんで
富士市の陶芸作家・根本ルリ子さんに
創作して戴いた素焼きの河童に
木炭塗料を塗布したものです。
栖足寺さんの「ギャラリー河童」にも
展示されています。
展示品の中の、ふくろうの香炉は
根本ルリ子さんの代表的な作品です。





毎年、河津桜を観賞しながら、栖足寺さんに立ち寄る
のですが、今年は交通渋滞で引き返していまい、
残念ながら、もう少し後で行くことにします。
「河童のかめ」の物語を栖足寺ご住職にお聞きに
なってから、末吉暁子の代表作の一つ、「雨ふり花さいた」を
読んでいただけると、この二つの物語の意外なつながりが
見つかります。児童文学であっても、楽しい、面白いだけでなく
たくさんの社会問題を提言しているのですね。

 

平成から令和に向かう時、明治、江戸時代という日本が本当に
貧しかった時代の庶民や女性の悲しい現実があったことを
再考してみてはどうでしょう。
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